燃?xì)庠睿▽捰蚩鼗穑?

小火慢燉·中火小炒·大火爆炒……

一個(gè)精心布置的廚房，可以讓你得心應(yīng)手化身大廚；

一款精準(zhǔn)控火的燃?xì)庠睿屇銗凵吓胝{(diào)與美食，為家人提供一道又一道美食。

同一道菜，為什么自己做的不如館子里的好吃？

大多數(shù)人會(huì)認(rèn)為是自己烹飪技藝的問題

但當(dāng)熟練之后發(fā)現(xiàn)還是差了點(diǎn)東西

這并不是因?yàn)榕腼兯經(jīng)]到火候，而是烹飪工具欠火候

三分靠手藝，七分靠火候

一道菜好不好吃，和火候息息相關(guān)。有些菜需要用大火爆炒才好吃，有些菜前期是要用大火后期又要用小火。

而對(duì)家庭烹飪來說，小火好控制，大火卻不同。餐館的廚師爆炒時(shí)用的大火，和在自己家炒菜時(shí)用的大火相比，雖然都是“大火翻炒”，但餐館燃?xì)庠畹幕鹆?shù)倍于家用燃?xì)庠睿匀恍Ч耆煌?/p>

難道真的只能去餐館才能吃到真正的美食？選對(duì)燃?xì)庠睿屇愦笳股硎郑焯煸?ldquo;餐館”。

歐琳大火力燃?xì)庠?/p>

歐琳燃?xì)庠畈捎脤＠夹g(shù)——四翼速火燃燒技術(shù)

火力可達(dá)5000W-5200W

廚藝“灶”出新高度

讓每一位“煮FU”都能真正享受大火力帶來的烹飪快感

輕松獲取專業(yè)大廚級(jí)的爆炒體驗(yàn)

烹飪難題，你碰到過嗎？

· 火力不足

做飯耗時(shí)長(zhǎng)

飯菜變黃夾生

· 火力過猛

溫度過高

飯菜容易燒焦，糊鍋

· 火力不勻

忽大忽小，炒菜夾生

食物生熟不一

中國(guó)人炒菜講究火候，偏愛“大火爆炒”

大火炒菜使得鍋中的溫度比較高

明火加持

通過極短時(shí)間內(nèi)使食材脫水成熟，油脂得以快速氧化

食材可以和各種調(diào)料充分反應(yīng)，菜品自然更脆嫩爽口

但一旦火力不夠，就會(huì)令翻炒時(shí)間大大延長(zhǎng)

口感軟爛，出水變黃，營(yíng)養(yǎng)流失，失去食材的最高價(jià)值

掌握不好火候，還可能造成菜品不熟，讓家人細(xì)菌感染

事倍功半的同時(shí)還有健康隱患

歐琳燃?xì)庠睿瑤湍闶∪ミ@些煩惱

— 寬域調(diào)節(jié) —

歐琳燃?xì)庠顚?shí)現(xiàn)了寬域控火

火力可在400W-5200W之間精準(zhǔn)調(diào)節(jié)

滿足不同火候的專業(yè)需求

可以提升烹飪效果，保障烹調(diào)口感

下壓后輕轉(zhuǎn)旋鈕，即可調(diào)至目標(biāo)火候

不止有大火力、寬域調(diào)節(jié)

歐琳燃?xì)庠钸€能做到一級(jí)能效

全銅火蓋，提高熱效率

讓燃?xì)夤┙o更均勻高效，火力更大，爆炒更給力

下廚時(shí)爆發(fā)出強(qiáng)勁火力，速鎖鮮味

搭配全進(jìn)風(fēng)爐頭，供氧充足，燃燒更充分

精確把握燃燒力度，解決直火火焰分布不均的問題

實(shí)力猛火勁灶，火力直噴鍋底，爆炒無壓力

此外，歐琳燃?xì)庠钋鍧嵏尤诵曰?/p>

三層防爆玻璃面板應(yīng)用易清潔技術(shù)

清潔更便捷，油污一抹即凈，告別油膩廚房

編輯：全屋定制在線—山奈