動線合理
大家應該聽過“動線”這個詞,廚房櫥柜的動線就是你活動的路線,在廚房里,那就是做飯的步驟。比如做一餐晚飯,要從冰箱里拿出食材—洗菜—切菜—放進盤子里備用—開火炒菜—放調料—出鍋—裝盤,這就涉及到四個區域:儲物區、洗滌區、備餐區、烹飪區,在不同的廚房布局中合理布置這四個區,才能讓下廚變得簡單。生活中我們常見的廚房布局主要有:一字型、島臺式、二字型、L型、U型五種。
收納整齊
合理的收納可以讓我們在烹飪時事半功倍,還能保持廚房的干凈和整潔。那么廚房櫥柜收納要怎么布局才能達.到小空間大利用呢?我們從diào柜、地柜、墻面和角落四個區域來分析。diào柜一般有2層,上層用來存放不常用的工具原料等,而下層則會放置比較常用的物品,如各.種瓶瓶罐罐的調料品、方便烹飪時隨手取放。地柜是廚房收納的心臟,對于小面積廚房尤.為重要。
還可利用空白墻面設計收納功能,例如擱板、置物架、洞洞板等上墻,掛桿+掛鉤的搭配,zuì大化利用空間的同時,也能讓烹飪中的你隨手拿到想要的工具或調料。
高度設計
要想烹飪方便,廚房櫥柜設計很重要。如果你在做菜時因為櫥柜的布局、高.度設計不合理,而頻頻碰頭,誰還愿意進廚房呢?
地柜的高.度尺寸通常為8OO-85Omm。但是根據主人的身高不同,以及功能區不同,可以做成適合自己的高.度。
水槽臺面與切菜臺面通常要用到腰部力量,如果鍋底,洗菜切菜會感覺腰部酸痛,那如何計算適合自己的舒適高.度呢?水槽、切菜臺面高.度=(身高&pide;2)+1OOmm
燃氣灶臺面是用來炒菜的,通常要用到肘部的力量,過低和過高,胳膊會不舒服。炒菜區臺面高.度=(身高&pide;2)+5Omm
diào柜過低會過深會碰到頭,過高的話拿取物品不方便。因此,diào柜距離臺面的距離以6OO-7OOmm為佳,diào柜的深度以3OO-35Omm為佳。
采光通風
廚房采光和通風至關.重要,不但影響到使用者的心情,還會涉及到安.全問題。在廚房櫥柜裝修時zuì好是選擇靠窗的位置,可以讓自然光撒入房間,隨.時打開窗戶通風透氣,保存室內空氣新鮮。
編輯:全屋定制在線-小娜
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